Koziris je mala porodična farma koja je osnovana od strane Vesne Jakob u januaru 2017. godine u Velikim Radincima.

Bez ikakvog prethodnog iskustva sa jarenjem, mužom i samo sa najosnovnijim poznavanjem tehnologije pravljenja sira, Vesna je krenula sa ostvarivanjem svog dugogodišnjeg sna. Njena energija i polet inspirisali su i njenu najstariju ćerku da joj se pridruži u tome.

Vremenom uz konstantnu edukaciju, praćenje najsavremenih trendova kod nas i u svetu, ali i uz pomoćsopstvenih inovacija, došla je do onoga što je Koziris danas.

Danas farma Koziris u okviru svoje ponude pored mleka, surutke ima i kiselo mleko, jogurt i preko 10 različitih sireva. Na ovom sajtu biće izloženi samo oni sirevi čija će struktura ostati netaknuta prilikom transporta.

Na farmi Koziris koze se tretiraju kao deo porodice. Posebno pažnja se obraća na njihovu higijenu kao i na ishranu – da bude dobro izbalansirana i raznovrsna, što se smatra ključnim za kvalitet mleka i svih proizvoda koji se od njega prave.

Specijalna ponuda tokom konferencije Download